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此硅不同彼硅

2020-07-18
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此硅不同彼硅

提起硅胶,有人会心邪地想起女士隆胸,不过硅胶的用途不只限于美容手术,硅胶普遍用于焗蛋糕模具和厨具中,究竟为何此「胶」能承受260度的高温?首先,很多人会不明白为何沙子的主要成分「硅」能够製成软稔稔的「硅胶」?其实「硅」(silicon)跟「硅胶」(silicone)是两种不同物质,前者是一种又硬又脆的灰色物质,是一种半导体,用于製造电脑和电子晶片。硅胶是一种化学化合物,和天然及人造的橡胶都一样是...